400 gramos de filete de pollo
50 gramos de salsa de soya
20 mililitros de
50 gramos de kion cortado en láminas
10 gramos de ajo molido
Sal y pimienta al gusto
5 gramos de tausí
Preparación
1.- Mezclar todos los ingredientes en un bol y marinar el filete de pollo por diez minutos.
2.- Sacar el pollo del marinado y hornear a 175°C por veinte minutos. Cuando esté dorado voltear, añadir el jugo de la marinada y regresar al horno hasta que el pollo haya cocido por completo. Servir caliente acompañado con papitas nativas.
Resultado: Pollo con salsa de soya, miel y ajos
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