2 piernas de pollo
100 mililitros de miel
50 mililitros de salsa de soya
10 mililitros de vinagre de arroz
50 gramos de kion
Preparación
1-. En una asadera poner el pollo previamente salpimentado y hornear a 175°C por media hora.
2.- Mezclar el resto de ingredientes en un bol y cada diez minutos barnizar el pollo que se está horneando. Servir caliente.
Resultado: Pollo pekinés
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